若アユ（鮎）

5~6cmのアユ



天ぷらにします。

小さくても、しっかりアユの香りはするし

骨は気にならず、アテにはサイコーです  
タグ ：鮎アユ


2013年04月30日 Posted by ヒロちゃん at 09:17 │Comments(0)

４月２９日、休業です

祝日ですが、月曜日なので休業します

  


2013年04月28日 Posted by ヒロちゃん at 08:15 │Comments(0)

磯自慢入荷しました

磯自慢新酒入荷しました

静岡県を代表するお酒です

今年の出来を、ご賞味してください  
タグ ：磯自慢


2013年04月27日 Posted by ヒロちゃん at 08:20 │Comments(0)

G.W営業案内

G.W突入しました

遊月休業日は、通常通り

祝日関係なく、月曜日です

  


2013年04月27日 Posted by ヒロちゃん at 08:15 │Comments(0)

初ガツオ（初鰹）



初ガツオ、本来の時期になり、美味しくなってきました

カツオに、桜えび旬を召し上がってください  
タグ ：初ガツオ桜海老


2013年04月26日 Posted by ヒロちゃん at 08:49 │Comments(0)

焼酎の新商品



純米　米焼酎　七田　佐賀県

人気ランキング急上昇中だそうです




芋焼酎　三岳（みたけ）　屋久島

飲んでみてください
  
タグ ：七田三岳


2013年04月23日 Posted by ヒロちゃん at 08:02 │Comments(0)

トリガイ



型は小さいが、安くて、美味しい、

この時期限定で、出回るトリ貝です  


2013年04月20日 Posted by ヒロちゃん at 08:48 │Comments(0)

タケノコ、タラの芽

JA北部じまん市のタケノコ



大きいのが多くて、小さいのを探すのが大変なくらい


タラの芽



どちらも終盤です、旬を食べておきましょう  
タグ ：タケノコタラの芽


2013年04月16日 Posted by ヒロちゃん at 11:03 │Comments(0)

白魚かき揚げ



生も、握りもいいけど、かき揚げもうまいよ！！！

桜えびのかき揚げ、タラの芽と並んで、食べてもらいたい

　食通好みの春の天ぷらです


煮ハマグリ



江戸前の仕事の代表的なものの一つです

今が旬です  
タグ ：白魚ハマグリ桜海老タラの芽


2013年04月13日 Posted by ヒロちゃん at 08:27 │Comments(0)

カレーパイ

常連様のSさんにいただきました




日光の金谷ホテルのお土産です

100年カレーパイだって、パイだから

冷凍の物をオーブンで２０分焼きます

Sさん、いつもありがとうございます  
タグ ：カレーパイ


2013年04月10日 Posted by ヒロちゃん at 07:51 │Comments(0)

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